Rapunzel bio Amphissa zöld olivabogyó sós-citromos lében

A csodálatosan aromás íz, lédús pépes állag és a sokoldalú színárnyalatok jellemzik a "Kalamata" olajbogyó-fajtát. A szín intenzitása a betakarítás idejétől és az érési helytől függően eltérő. A spektrum a sötét rózsaszíntől a lilaig és a barnától a mélyfeketeig terjed. A természetben érlelt olajbogyót szeretettel termesztik a kis családi vállalkozások a Peloponnészosz déli részén.

Ez a zöld színű olivabogyó felhasználható előételként, salátákhoz, tészta ételekhez, szószokhoz,  pizza feltétekhez,  kenyérsütéshez, koktélokhoz esetleg magában is. Egészséges és finom csemege.

Összetevők: Olajbogyó*, (olajbogyó, tengeri só), víz, citromlé koncentrátum**
Tanúsított ökológiai gazdálkodásból.