Elkészítés (köretként 2 fő részére): 125 g árpát áztasson bő vízben kb. 2 órán át. Forraljuk fel friss, enyhén sós vízben, és főzzük 30-35 percig alacsony hőfokon.

*Ellenőrzött ökológiai termesztésből származó árpa.